茶葉加工、中藥材分揀、糧油深加工、干貨包裝等農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn),對(duì)車間衛(wèi)生、無菌環(huán)境、防塵抑菌要求嚴(yán)格,直接關(guān)系產(chǎn)品品質(zhì)、保質(zhì)期與市場(chǎng)準(zhǔn)入資質(zhì)。農(nóng)副產(chǎn)品車間凈化裝修貼合綠色食品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),兼顧防塵、抑菌、防潮、除味功能,打造十萬級(jí)潔凈生產(chǎn)空間,適配農(nóng)副食品輕量化、綠色化、規(guī)范化生產(chǎn)需求,助力企業(yè)順利通過SC認(rèn)證與市場(chǎng)抽檢。
車間布局嚴(yán)格遵循食品衛(wèi)生規(guī)范,按照“先潔凈、后普通”的工序邏輯分區(qū),劃分原料清洗區(qū)、精加工區(qū)、無菌包裝區(qū)、成品倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、消毒緩沖區(qū)。生熟加工、原料與成品完全隔離,杜絕交叉污染。設(shè)置獨(dú)立人員更衣消毒通道、物料凈化通道,人員進(jìn)入潔凈區(qū)必須完成洗手、更衣、風(fēng)淋消殺,物料經(jīng)過封閉轉(zhuǎn)運(yùn)、除塵處理,從源頭控制微生物與粉塵污染。
選材堅(jiān)持綠色環(huán)保、抗菌防霉、耐反復(fù)消殺的核心標(biāo)準(zhǔn),杜絕有害揮發(fā)物質(zhì)。墻面與吊頂采用食品級(jí)凈化彩鋼板,表面光滑無孔隙,不吸附粉塵、不滋生霉菌,可頻繁擦拭、沖洗、消毒,適配農(nóng)副食品車間高頻清潔需求。地面采用防滑抗菌環(huán)氧地坪,無縫一體成型,防水防潮、耐油污、無積水死角,有效避免潮濕環(huán)境滋生細(xì)菌,保障生產(chǎn)衛(wèi)生安全。
凈化系統(tǒng)重點(diǎn)強(qiáng)化新風(fēng)置換與空氣抑菌功能,三級(jí)過濾系統(tǒng)有效過濾粉塵、浮游菌與霉菌孢子,搭配定時(shí)臭氧、紫外線消殺設(shè)備,全域抑制細(xì)菌滋生。智能溫濕度系統(tǒng)精準(zhǔn)調(diào)控車間環(huán)境,降低空氣濕度,杜絕食材受潮變質(zhì)、發(fā)霉結(jié)塊。施工全程貼合消防與食品安全生產(chǎn)規(guī)范,管線規(guī)整隱蔽,無衛(wèi)生死角。項(xiàng)目完工后完成微生物、塵埃粒子、沉降菌全項(xiàng)檢測(cè),保障車間合規(guī)達(dá)標(biāo)。農(nóng)副產(chǎn)品車間凈化裝修立足綠色生產(chǎn)需求,以高性價(jià)比潔凈改造,助力農(nóng)副食品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化發(fā)展。